ラーメン発売！

サークルＫサンクスで発売されているこのラーメン。

昨年末、Ｂｏｏｍ!のオンエアが短縮された日に、ズミさんが食べに行って「おいしかった！」とパーソナリティーブログに掲載したラーメン屋さんの、一押し商品「坦々麺」がカップ麺になって発売されています。
（ズミさん達が食べたものが、この坦々麺です）

私は、実際に何度もお店に食べに行っていますので、今日カップ麺を購入するのは2回目になります。

ひき肉とゴマベースのスープがおいしいのに、辛くて坦々麺が食べられな～いという方にはお勧め！
辛過ぎない坦々麺！
ぜひ、食べてみてください！

牛丼屋

2月から始めた牛丼屋のバイトも早いもので8ヶ月。

仕事の内容は相変わらず大変ですが、楽しくなってきているのも本音です。

深夜労働11時間、一人で店を切り盛りするのは本当に大変です。
最近某牛丼屋が強盗にあっているというニュースがたくさんありますが、深夜作業はやることが多いので、もし強盗が入って来ても、私にとっては本当に大迷惑な話です。

ただでさえ来店が多いときは、深夜作業がはかどらず時間内に仕事がやり切れずサービス残業することも多いので、本当に大変です。

でも、そんな仕事がなぜおもしろくなってきているかと言うと、「食育」というか、食べ方や食べたあとの状態でその人が分かるような・・・
そんな「人間ウォッチング」ができるのです！

地元のヤンキー（笑）も可愛いものです
大騒ぎして、お行儀の悪い集団が入って来ても、気さくに声をかけるとみんな良い子！
食事も残さずしっかり食べてくれるし、一人で店番をしているのも分かっているので他のお客さんが来店されると
「大変だから、先にそっちやってからでいいよ！俺等急いでないし待ってるから！」と言ってくれたり、帰るときのお勘定も状況もタイミングを合わせてきてくれます。

そんなお客様も居れば、「ババァ、水持ってこーい！」なんて言う女の子も居る。正直、割合的には、女のこの方が乱暴な率が多いように感じる。
そんな子は、大体食べ方も悲惨なもの。

それでも若い子は、それなりに残さず食べてくれる子がほとんどだが、キャバクラのお姉さんや夜のお仕事をしていそうな男性など、少しお金に余裕がありそうな人は、ほとんど残す人が多い。

世界では飢えで亡くなる子供がたくさん居る。
最近の統計では、日本の小学生の学校給食の残飯で、世界の飢えで苦しむ子供達が救えるという話もある。

物価も上がり、市民生活の打撃は大きいのに・・・

こんな時に物を粗末にしているのは、「常識の有る大人」のような気がした。

子供を責める前に、見本になる大人で居ないといけませんね！

秋の産物

お盆を過ぎ、不安定なお天気が続いていますが、皆さんのお住まいの地域の状況はどうですか？

毎日暑い日が続いていますが、それでも暑さのピークは過ぎたように感じるのは私だけでしょうか？？

各地で災害が起きていますが、季節は秋を迎えています。
これからたくさんの、秋の味覚がまっています。

今日は、期間限定商品を見つけたので紹介したいと思います。

ズバリ「梨」

乳白色の飲み物で、果汁は残念ながら１０％なのですが、「梨」の感じが良く出ていてGoodです。

期間限定ですので、機会があったら試飲してみてください

豪華な夜

今日は、友達の誘いで外食に出かけました。

最初は、ラーメンを食べに行く予定でしたが、途中で友達が「ここ左折！GO!」と絶叫した。

入ったお店は

ジャジャ～ン！
「焼肉」です！

「色んなところ一人で食事するけど、コレばかりはさすがに一人ではこれないでしょっ！」と、粋な心使い。

彼女は、お盆休みにどこへも出かけない私を気遣って、私を豪華な食事に連れ出してくれました。

そんな彼女も6月に入籍。
これからは少しずつ、今までよりも遊ぶ機会が減ってくるのが寂しい限りです。

夏バテ気味の私には今日は楽しく、とってもおいしい夕食となりました。

ズミさん、お勧めのラーメン

昨年末、ズミさんのパーソナリティーブログで紹介された、リスナーさんのお店に行ってきました。

名前は言えないのですが、もう、今年に入って、何度か食べに行ってます。3月に静岡市内から清水の方へ移転したのですが、最近では、旧店舗も新たに再オープンしたところです。

基本的に刺激の強い食べ門は避けているのですが、
そんな私でも、とってもおいしく食べられる「坦々麺」のとってもおいしいお店です。
私は、灰汁（アク）の強い白髪葱を抜いてもらうようにしています。

↑コレは普通の「坦々麺」
一般のお店で出すような「坦々麺」。このお店では３辛の「赤坦々麺」と言いますので、この坦々麺が「辛いものがちょっと・・・と言う方でも、おいしく食べられるラーメンだということが分かってもらえるでしょうか？

毎回スープまで、しっかり飲んで完食してきます。
そして定期的に食べたくなるおいしさです。

このお店に行く時は、必ずＮＯＡスタに行ってズミさんに会っていきます。
今回もそうだったのですが、ここで元気の無かったリスナーさんの「ａｊスタイルス」さんを、このお店に一緒に行くことをズミさんが提案してくださって、私の仲間４人とともに食べに行くことになりました。

ズミさんのおかげで、ここで、またリスナーさんの「輪」が広がりました。
一瞬だったのかも知れませんが、「ａｊスタイルス」にたくさんの笑顔があって、良かったです。
ズミさんは、本当にリスナーさん思いの方ですね！

一人でも多い人数で食事すると、楽しいです！
私は、毎日一人の食事ですので、こういうときに実感します。

そして、今日もおいしい「坦々麺」。
どうもご馳走様でした。
また、食べたい味です。

今日は３つ、ブログアップです。
楽しい一日でした。

富士宮やきそば

これが「富士宮やきそば」の麺。
　

私は子供の頃から、やきそばはこれしか食べたことが無かったので、
富士宮の名物がこの「蒸し麺」と言うことは全く知りませんでした。
色々取り上げられるようになったのは、私が大人になってからのこと。
だから、とっても変な感じです。

しかも、「鰯粉（いわしこ）」や「やきそば用ソース」なども特別なんだということも驚きました。

今日は簡単な富士宮やきそばの紹介をしましょう！

では、私のオリジナルで紹介し、通常の材料も紹介しながら行きましょう！

今回私が使用した材料は、
・もやし（もやしが無かったの豆もやしで対応）orキャベツ
・豚肉（&肉かす）
・オリーブオイル（通常はラードです）
・ダシの素（粉末）or鰯粉（いわしこ）
・ソース（富士宮にはやきそば専用ソースがあります）

やきそばの袋を少し破いて、水を入れ、麺に水分を含ませます。
軽く水を切って、２０ｃｃ程水が残っている状態にして袋ごとレンジで2分加熱し、蒸します。

その2分間にもやしと豚肉（肉かす）を炒めます。（ここで私は）油は使いません。

麺が蒸しあがったら、もやしと豚肉（肉かす）を炒めているフライパンに麺を投入。
と同時に「ダシの素」を入れて炒めます。

水分がなくなったらオリーブオイル（ラード）をおおさじ１杯を入れ混ぜながら炒めます。

油が絡み合ったらソースを投入。

ソースがからんだら出来上がり！
私はその後、半熟の目玉焼きを載せ、紅しょうがを付け合わせ、
最後に鰯粉（いわしこ）をふりかけて出来上がり！
　

卵の半熟卵の黄身とからめて食べると超うまっ！

完成まで約5分。
麺の値段は1人前（1袋）約55円。
もやしが３５円。

とっても早くて、安くて、バカ旨な富士宮やきそば！
最高です！

※上記の作り方は、あくまでも私の自己流ですのでご了承ください。

亀田製菓のハッピーターン～その３～

本日、亀田製菓さんからメール、届きました。

『Dr．まるこ　様

「ハッピーターン」について再度のメールをありがとうございました。
ハッピーターンのネーミングの由来や発売のエピソードにつきましては、弊社ホームページの「よくある問い合わせ」にも掲載しておりますので、他の方にご紹介いただいても全然問題はございません。

ただし、ひとつ訂正させていただきたいことがございまして、
発売年が昭和52年（1977年）というのは間違いでして、
昭和51年（1976年）が正解でした。
大変申し訳ございませんでした。

なお、合格祈願の「合格するぞ！ハッピーターン」という商品がこのたび、期間限定で発売されますので、ハッピーターンファンの高橋正純様に後日プレゼントさせていただこうかと考えております。

「他の商品のエピソードもＨＰ上で紹介してほしい」というお申し出は、
さっそく担当部署に伝えまして、今後の参考にさせていただきます。
貴重なご意見をお寄せいただきましたことに感謝申しあげます。

たびたびのうれしいメールにあらためて感謝申しあげます。
今年もあとわずかでございますが、どうぞ良いお年をお迎えください。


亀田製菓株式会社
お客様相談室』

このメールが本日の放送中の時間帯に届き、私が気が付いたのが放送終了間近！
私は電波の関係でラジオを聞けないなので、Vライブをちょっとだけ繋ぎました。

まだ、ズミさん達が残っていることだけ確認して、
私のラジオネームだけ書き加えて、送られてきたメールをそのまま転送。

まだいる間に、メールに気が付いてくれたのか、
そして、その内容が何なのか分かってもらえたのか、
さっぱり分かりません。

とても不安ですが、ズミさんをはじめ、小林さん、ヌキチさんと
頭が良く、感のさえる方々の集まりなので、
お馬鹿さんな私の思いを、理解してくれるだろうと勝手に思っています。

でも、これが何かのきっかけで、全国ネットのCMで
♪亀田のあられ、おせんべ～♪
ってズミさんの声で歌が流れてきたら素敵ですね！

皆さんで、これからも今まで以上にズミさんを応援していきましょう！

亀田製菓のハッピーターン～その２～

亀田製菓さんから届いたメールに私は、早速お伺いのメールを送信しました。

『お問い合わせのフォームの注意書きに
「弊社からの返答を転載等二次的に
使用することを固くお断りしております。」と記載されていますが、
どうしても、高橋正純さんはじめ、ハッピーターン好きのリスナーさんたちにも教えてあげたいと思っています。
ラジオには、応援メッセージなども沢山寄せられます。
これからは、入試や資格試験などもありますので、
縁起かつぎに「ハッピーターン」が合言葉になればいいとも思っています。
ちなみにハッピーターンの発売された年と、ハッピーターンが大好物な高橋正純さんの生まれた年が同じと知ったら、きっと凄く喜ぶと思いますし、
リスナーさんたちも驚くと思います。
ぜひ、ご理解のうえ、承諾を頂きたいのですが、いかがでしょうか？

わがままなお願いで、大変申し訳ありませんが、どうぞ宜しくお願いいたします。』

亀田製菓のハッピーターン～その１～

「ハッピーターン」と言えば？？？

そう、ズミさんの大好きなお菓子の1つですね！
しかも柿の種のネタも多いのは皆さんご存知のことでしょう！

24時間ネットラジオでは、
『「ハッピーターン」のおいしい食べ方』なるコーナーを設ける程。

と、言うことで亀田製菓さんのHPに飛んでみました。

♪亀田のあられ！おせんべい～♪のテーマが流れて
お菓子のキャラクターの絵もとても可愛いHPです。

消費＆賞味期限改ざんなど、食品業界にとってはお客様相談室に送られてくるメールは、毎日ヒヤヒヤものだろう。
そんなご時世、私は亀田製菓さんに一通のメールを送信しました。

その翌日、お返事が！↓
『Ｄｒ．まるこ様

いつも弊社商品をお召し上がりいただきましてありがとうございます。
またこのたびは「ハッピーターン」についてとてもうれしいメールを
いただきまして、ありがとうございました。

静岡のＦＭラジオのパーソナリティをしておられる高橋正純さんが
「ハッピーターン」の大ファンでいらっしゃり、番組のなかでも
おいしい食べ方の紹介をしてくださっているとのこと、
大変うれしく思っております。
高橋正純さん、さっそくネットでも拝見させていただきました。
とても素敵な方ですね。

ハッピーターンは昭和５２年（１９７７年）に発売されました。
ハッピーターンが開発されていた時期は昭和４８年（１９７３年）に起きた、第１次オイルショックの影響で日本中がとても不景気な状況でした。
ネーミングにあたっては文字どおり、幸せ（ハッピー）がお客様に戻って来る
（ターン）ようにという願いが込められています。　
まるこ様にもたくさんのハッピーがターンしてくるように願っております。

うれしいメールに感謝申しあげますとともに、これからも皆様に喜んで
いただける製品の製造・販売に力を注いでまいりますので、今後とも
よろしくお願い申しあげます。


亀田製菓株式会社
お客様相談室』

一人の食事

女性の皆さん、一人で外食できますか？

私はできないタイプです。
基本的に一人暮らしの経験はトータルで10年くらいになるのだが、
一人で外食となると、今までは学校や勤務先の食堂なので、食べていると必ず誰かがやってくるので一人で食事をするということは無かったり、食堂の人たちと仲良くなるので、声を掛けられながらの食事で、やはり一人になることは無かった。

なので「一人ご飯」の時は、ちゃんと作るかテイクアウトできるものなどに限られてしまう。
車で移動のときは、コンビになどを利用して車内で済ます。

が、今日は電車で移動して、どうしてもお腹が空いてしまい、
Boomの帰り道、駅ビル内のお店に入店。

飲食店に一人で入るって、本当に緊張する。

入ったお店は「Soup Stock TOKYO」。
”無添加、食べるスープ”がキャッチフレーズ。

オーダーしたのは
現在、一番人気のスープ『オマール海老とわたり蟹のスープ』
をセットのパンと共にとってもおいしく食しました。
かなりボユームがありました。

テイクアウトも可能だそうなので、
今度Boomに暖かいうちに差し入れようかと思っています。

こうして少しずつ、また別の角度で１人の生活に慣れていかないと・・・